Смеси премиум-качества, изготовленные на основе цельного молока, предназначены для приготовления нежного, плотного и насыщенного мороженого с выраженным вкусом. Продукт отличается стабильностью структуры, отличной взбиваемостью и идеальной текстурой даже после заморозки.
Особенности:
Изготовлены из цельного молока — для натурального вкуса и сливочной плотности.
Подходят для использования в фризерах и профессиональном оборудовании HoReCa.
Гарантируют стабильный результат при приготовлении.
Обладают приятным ароматом и мягким, сбалансированным вкусом.
Способ приготовления:
1 часть сухой смеси развести в 2,5 частях воды или молока (1 л смеси + 2,5 л жидкости).
Перемешать до однородности, дать отстояться 15–20 минут и использовать по назначению.
Смесь сухая для мягкого мороженого Вита Айс "Шоколадная Премиум" 1кг производства компании Вита Айс по цене 780,00 ₽/шт. с быстрой доставкой по Москве от интернет-магазина Хорека Столица. У нас вы найдёте подробное описание, узнаете ключевые характеристики и сможете прочитать отзывы от коллег по отрасли. Не нашли нужный товар? Отправьте заявку — подберём аналогичный товар с учётом стиля и формата вашего заведения. Предлагаем не только поставку, но и профессиональную консультацию, помощь с внедрением и дальнейшее сервисное сопровождение.