Красная питахайя (или «драконов фрукт») — это экзотический плод древовидного кактуса, который растёт в Таиланде. У него плотная кожура и нежная хрустящая мякоть зернистой текстуры аппетитного чернично-красного цвета. Вкус свежий деликатный с нотками киви и арбуза.
Плод покрыт крупной чешуёй, кончики которой окрашены в ярко-салатовый или зелёный цвет. Мякоть питахайи бывает ярко-розового или белого цвета, в ней очень много мелких косточек, которые распределены по всему объёму плода.
Чтобы очистить питахайю, нужно разрезать плод вдоль на две половинки и снять с каждой кожуру (она очень легко снимается). Мякоть питахайи прекрасно утоляет жажду, низкокалорийна, богата витаминами и калием.
Питахайя (красная) Тайланд, вес по цене 1 596,00 ₽/кг с быстрой доставкой по Москве от интернет-магазина Хорека Столица. У нас вы найдёте подробное описание, узнаете ключевые характеристики и сможете прочитать отзывы от коллег по отрасли. Не нашли нужный товар? Отправьте заявку — подберём аналогичный товар с учётом стиля и формата вашего заведения. Предлагаем не только поставку, но и профессиональную консультацию, помощь с внедрением и дальнейшее сервисное сопровождение.