Рецепт одного из самых популярных итальянских аперитивов, получивших название "Апероль Спритц или Шприц", интерпретируют по-своему многие бармены, так как до сих пор его детальный состав производители держат в тайне, чем только подогревают интерес к напитку. На его оригинальное создание также претендуют в Австрии, аргументируя это тем, что пару веков назад австрийские солдаты разбавляли итальянское вино водой, откуда и появился рецепт апероля.
Сегодня этот слабоалкогольный напиток многие узнают по легкой горчинке цедры апельсина и его кисло-сладкой мякоти, которая гармонично дополняет виноградный вкус просекко. Но это только один из вариантов. И хотя апероль относят к категории ликеров, он больше похож на биттер именно благодаря определенной горчинке во вкусе.
Основа для напитков LiHo "Аперитиво Итальяно" от Miller&Miller – это концентрат для напитков "Апероль Шприц", позволяющий легко и быстро создавать на его основе яркие сочетания вкусов и ароматов.
Особенности
Основу для напитков апероль отличает:
натуральный состав – в основе продукта апельсиновое и яблочное пюре,
цвет – оранжево-красный,
вкус – фруктовый, с пряной горчинкой апельсина.
консистенция – однородное пюре.
Поставка: 6 бутылок ПЭТ по 0,8 л (1 кг).
Состав: сахар, вода питьевая, яблочное пюре, апельсиновое пюре, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизаторы, стабилизатор гуммиарабик, консервант сорбат калия, желирующий агент пектин, красители (солнечный закат, Понсо 4R)
Срок хранения: 36 месяцев в темном месте при температуре 5-25°С.
Основа ЛиХо "Аперетиво Итальяно" 0,8л производства компании ЛиХо по цене 583,00 ₽/шт. с быстрой доставкой по Москве от интернет-магазина Хорека Столица. У нас вы найдёте подробное описание, узнаете ключевые характеристики и сможете прочитать отзывы от коллег по отрасли. Не нашли нужный товар? Отправьте заявку — подберём аналогичный товар с учётом стиля и формата вашего заведения. Предлагаем не только поставку, но и профессиональную консультацию, помощь с внедрением и дальнейшее сервисное сопровождение.
СЕЗОННОЕ